安鋪鑼鼓是一種鼓樂，俗名“安鋪鑼鼓頭”。原系每年正月初九至正月十五，民眾為男丁掛燈時，作賀燈祈福、驅邪助興、競威賽響所用。所以，民間又稱之為“添丁賀燈鼓”。

傳統的安鋪鑼鼓頭隊都是以一只大獅鼓為主，配一至四副大镲、一只高邊鑼、一至兩只鐺而組成打擊樂隊。鼓是主角，鑼镲鐺是配角。

《安鋪鎮(zhèn)志》載：“元宵佳節(jié)燈期，…各境組織鑼鼓頭隊上街競威賽響，祈禱土地公婆賜福居民，…” 安鋪鑼鼓頭流行于安鋪城區(qū)12平方公里數萬人口的區(qū)域之內。其鼓樂有三個特點：1、節(jié)奏急促、鼓點密集；2、威武雄壯、起伏如潮；3、喜慶吉祥、振奮人心。據93歲的老鼓手黃輝生師傅聽其師祖所述，安鋪鑼鼓頭的鼓韻，自有安鋪墟（安鋪明朝正統九年、即公元1444年建制）以來就已經成熟定型。

由于過去很長一段時期內，極左路線的影響，取消了一切民間集會，對安鋪鑼鼓的傳承產生了一些負面的影響。

2008年端午節(jié)后，鎮(zhèn)委鎮(zhèn)政府開始注重挖掘安鋪鑼鼓技藝。經過一批老鼓手的努力，安鋪鑼鼓的傳承與發(fā)揚得以初見曙光。如今的安鋪鑼鼓韻味依舊，但作用已有不同，由元宵節(jié)賀燈推而廣之為慶祝節(jié)日、慶典和喜慶等活動所用，備受大眾歡迎，也備受媒體的關注。

安鋪鑼鼓是中華民族燦爛的鼓文化的一條支流。其鼓韻獨特，展現安鋪的勞動人民自信睿智、勤勞勇敢、發(fā)奮圖強的精神風貌。

2015年9月，參加廣東省第三屆嶺南民俗文化節(jié)暨2015年湛江市民間藝術節(jié)展演。

2017年元宵節(jié)，參加湛江市“一小時民俗文化精品”展演。

2017年5月，安鋪鑼鼓被列入湛江市級非物質文化遺產保護名錄。