6月8日至10日，由廣東省文化和旅游廳、佛山市人民政府聯(lián)合主辦的“武韻灣區(qū) 傳承美好”2024年文化和自然遺產(chǎn)日廣東主會場活動在佛山市舉行。

        廣東省第五屆非遺購物節(jié)作為2024年文化和自然遺產(chǎn)日主要活動之一，全省21個地級以上市搭建非遺主題展位，展出廣東非遺美食、好物、非遺手信等，將傳統(tǒng)非遺技藝與現(xiàn)代創(chuàng)新設(shè)計理念融合，推動非遺走進(jìn)當(dāng)下年輕人的生活。其中湛江館一款源自廉江的茶飲吸引大量游客前來試飲和購買，這是運用湛江市級非遺項目養(yǎng)生茶技藝生產(chǎn)的同安甘露茶，是在傳統(tǒng)涼茶的基礎(chǔ)上融入了紅茶之溫性讓味道更好喝、性味更平和。

       活動結(jié)束后，“廉江同安堂養(yǎng)生茶制作技藝”市級傳承人林家勝接受了記者采訪，他說：“很榮幸被湛江非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心選送參加廣東省第五屆非遺購物節(jié)，這是我們‘換裝上新’的一次嘗試，是融合了廉江傳統(tǒng)非遺文化、高新科技、中醫(yī)藥文化三維一體的產(chǎn)品”。

         據(jù)悉，廉江有著悠久的喝涼茶傳統(tǒng)習(xí)慣，廉江同安堂在傳統(tǒng)涼茶的基礎(chǔ)上加以改良，采用物理制粒、微波滅菌等現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)對原材料處理，遵循“藥食同源”原則、“君臣佐使”配伍的中醫(yī)藥理念進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。